Уже давно проводятся эксперименты с весьма известным восточным блюдом - пловом.

Изначально его готовили только с бараниной, позже стали готовить с говядиной, свининой, а после и с мидиями. В данной статье сайт «ты - Богиня» расскажет вам, как приготовить плов с креветками в мультиварке всего за 9 минут!

 

В данной интерпретации блюдо выходит тоже весьма оригинальным, и в отличие от варианта с мидиями, он не так сильно горчит, а это несомненный плюс!

Для того чтобы приготовить этот плов, вам нужно взять:

- 30 миллилитров подсолнечного масла;

- одна средняя луковица;

- 2 средние морковки;

- стакан креветок (около 500 грамм замороженных в глазури);

- столовая ложка томата;

- полтора стакана риса (и столько же воды);

- соль и перец по вкусу.

Ну что же, давайте приступим к приготовлению, а для этого возьмите луковицу, очистите, помойте под проточной водой и прежде средними кубиками (можно и мелко, но тогда нужно усиленно следить, чтобы он не сгорел).

Бросить на разогретую сковороду с маслом, и жарить до золотистого цвета.

 

Пока жариться лук, возьмите две морковки, также почистите их, сполосните под проточной водой, и порежьте на мелкую солонку. Когда лук поджариться - бросайте туда морковку, и хорошенько потушите их вместе так долго, чтобы морковка была почти готовой.

Если вы ещё не очистили креветки, то самое время, потому что это самое долгое и нудное занятие.

ВАЖНО: если вы хотите более-менее диетическое блюдо, то слейте большую часть масла с обжаренных овощей, для этого можно использовать дуршлаг или же железное сито (последнее подойдет лучше чем первое).

Напоследок, нужно взять рис, и несколько раз промыть его.

Когда лук и морковка готовы, рис промыт а креветки почищены - доставайте мультиварку, переложите все продукты туда, затем возьмите воду, закипятите её, добавьте томат.

Размешайте в воде, посолите воду, поперчите и вылейте её в мультиварку к остальным продуктам и размешайте.

Теперь осталось включить мультиварку, выставить на низкое давление, поставить на 9 минут, и ждать когда блюдо будет готово.

Как только вы выпустили пар, можете приступать к поеданию этого весьма аппетитно пахнущего, и также весьма вкусного блюда.

Приятного вам аппетита!

{module ladystat2}

{jcomments on}

Дополнительная информация