Если вы готовитесь к празднику, и уже не знаете какие ещё блюда можно приготовить, или же вы просто хотите сделать себе праздник среди серых будней, и не знаете чем себя побаловать.

То тогда возьмите этот в целом легкий в приготовлении, но весьма вкусный, и даже не очень вредный (не считая майонеза, который можно сделать диетическим) салат, который называется «Мимоза».

 

В данной статье сайт «Ты - Богиня» расскажет вам, как приготовить салат «мимоза».

Для того чтобы приготовить это блюдо, вам нужно взять:

- куриные яйца - 2-5 штуки;

- картошка средняя - 2-4 штуки;

- рыбные консервы - 120-250 грамм (желательно брать сардины, а если диетическое блюдо, то тунца в собственном соку);

- лук репчатый - 1 штука;

- морковь средняя - 1-2 штуки;

- майонез - 50-150 грамм.

Итак, приступим к приготовлению. Яйца, морковку и картошку необходимо отварить и почистить. После с яйцами необходимо проделать одну манипуляцию - разделить белки и желтки, после чего по отдельности потереть и то и другое на мелкую терку. Картошку же с морковью нужно потереть на крупной терке, и, конечно же, по отдельности.

Теперь перейдем к следующему пункту - рыбным консервам. Их необходимо открыть, но воду полностью не сливать, а можно и полностью её оставить (иначе салат будет суховат), выложить на блюдо, в котором вы будете делать салат, и размять до кашеобразного состояния при помощи вилки.

Следующим этапом - порежьте мелко лук, и присыпьте им сверху рыбу, после чего положите картошку, и обмажьте майонезом. После этого, возьмите морковку (если она вам не нравиться - можете и не брать её) и присыпьте сверху картошки. Следом за этим возьмите белок яйца, который вы уже потерли на мелкой терке и уложите ещё один слой, после чего опять возьмите майонез и обмажьте им белок. А в завершении - посыпьте это желтком, который смазывать майонезом уже нет никакой необходимости, потому что ваш салат уже готов, просто поставьте его на часик-другой в холодильник, чтобы он остыл, и можете его подавать на стол. Либо, если вы устраиваете праздник себе, то можете и не ставить в холодильник, а сразу же браться за вилку, и устраивать себе праздник живота, потому что даже в теплом виде - этот салат просто объеденье!

{module ladystat2}

{jcomments on}

Дополнительная информация