пирожокПопробовав эти чудные пирожки из бананов, у вас больше не возникнет вопроса: «Что приготовить на завтрак или дружеское кофепитие».

 

К тому же врядли кто-то из ваших друзей готовил пирожки из бананов!


Что нам нужно для приготовления:

Бананы (в зависимости о порций 1 банан- 1 порция) – четыре штуки, лук, столовая ложка кинзы, помидор, двести грамм арахиса, триста грамм муки, 1-2 ст.л. топленого масла, соль, перец, тмин, пол кило рыбного филе, масло растительное.


Готовка пирожков: арахис обжарить и измельчить, помидор промыть бланшировать и снять кожицу, лук очистить и нашинковать.

На сковородке с толстым дном разогреть топленое масло и обжарить помидор с луком и кинзой, постепенно добавляем арахис, соль, тмин. После приготовления добавить размятые бананы и муку.

кофе к пирожкам
Рыбное филе измельчить, посолить поперчить и поджарить. Из банановой массы слепить лепешки и вовнутрь каждой поместить филе рыбы. Полученные пирожки можно обжарить в сковородке, испечь в духовке.

 

Такой деликатес подают обязательно не к чаю, а к кофе, вкус изумительный. Если вы не любитель кинзы и тмина упустите их из рецепта.


{module ladystat2}
{jcomments on} 

Дополнительная информация